Pirinçli Salçalı Ispanak Yemeği

Kış yaklaştıkça ve kış boyu bizim vazgeçilmez favori yemeğimiz ıspanak üzerine bol yoğurt ile yemeye doyum olmuyor. Yemeğimiz belli olduğuna göre tarife geçelim hemen.

Pirinçli Salçalı Ispanak YemeğiTarifi İçin Malzemeler

• 600 Gram ıspanak
• 1 Adet Soğan
• 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 çay Bardağı Pirinç
• 3 Su Bardağı Su
• 1 çay Kaşığı Tuz

Pirinçli Salçalı Ispanak YemeğiTarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir adet kuru soğanı zeytinyağıyla beraber güzelce kavuruyoruz üzerine salçasını ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz ve kestiğimiz ıspanakları içine ilave ediyoruz.
2. 5 dakika kadar ıspanağı yatışmasını bekledikten sonra üzerine pirincimizi ekliyoruz.
3. Suyunu ve tuzunu ilave ettikten sonra tenceremizin kapağını kapatıp kaynayana kadar harlı ateşte pirinçler yumuşayana kadar da kısık ateşte pişiriyoruz.
4. İster üzerine yoğurt elleyerek isterseniz sade olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.