Peynirli Biber Turşusu

Yaz aylarının lezzeti kırmızı biberlerin lezzetini peynirli biber turşusuyla tüm yıla yayıyoruz. İçine lor peyniri eklediğimiz bu turşu meze olarak bile tüketilebilir.

Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz peynirli biber turşusu 1 haftada yenmeye hazır hale geliyor.

Deneyemeye hazır mısınız?

Peynirli Biber TurşusuTarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Kırmızı Biber
• 400 Gram Lor Peyniri
• 6 Diş Sarımsak
• 1 Su Bardağı Sirke
• 1 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu
• 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
• 1 Tutam Tane Karabiber

Peynirli Biber TurşusuTarifi Nasıl Yapılır?

1. Peynirli biber turşusu için önce kırmızı biberleri güzelce yıkayıp içlerini temizleyin.
2. Lor peynirini biberlerin içine doldurun.
3. Kavanoza biberleri dizin. Sarımsakları ve karabiberi ekleyin. Sirke, yağ, tuz ve suyu da ekledikten sonra ağzını sıkıca kapatın.
4. Dolapta 1 hafta kadar bekletin. Ardından peynirli biber turşusu hazır. Afiyet olsun.