Patates Çörek

Patatesin her haline bayılırız değil mi? Cok sık yapılmayan ama cok seveceğinize emin olduğumuz bir patatesli alternatif çörek tarifiyle karşınızdayız. Arasına kaşar peyniri kullandık,siz arzu ettiğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz. Börekten rol çalan muhteşem bir lezzet. Hazırsanız buyurun mutfağa.

Patates Çörek Tarifi İçin Malzemeler

• 5 Adet Patates
• 1 Adet Yumurta
• 1 Yemek Kaşığı Galeta Unu
• 1 Yemek Kaşığı Un
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı

• Arası için:
• 100 Gram Kaşar Peyniri

Patates Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri haşlayın. Haşlandıktan sonra iyice ezin.
2. İçine kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri koyun. Tavanızı iyice yağlayın. Harcın yarısını tavaya güzelce yerleştirin. Üzerine peyniri ekleyin.
3. Kalan harcı da üzerine aktarın. Kısık ateşte önlü arkalı pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.