Nefis Avokado Tost

Avokado severlere nefis bir kahvaltı seçeneğiyle geldik! Nefis avokado tost tarifiyle kahvaltılarınızda sağlıklı ve lezzetli kaçamaklar yapmak için haydi sizi mutfağa alalım!

Nefis Avokado Tost Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• 2 Dilim Ekmek
• 2 Adet Yumurta
• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Karabiber
• 1 Tutam Kimyon
• 1 Adet Olgun Avokado
• 1 Dal Frenk Soğanı
• 1 çay Kaşığı Limon Suyu

Nefis Avokado Tost Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Olgunlaşmış avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarıp püre haline gelinceye kadar iyice ezin.
2. Avokado püresinin içerisine tuzu, karabiberi, kimyonu, limon suyunu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
3. Minik bir tavaya tereyağını alın, tereyağı eriyince yumurtayı kırın, önce yüksek ateşte, sonrasında kısık ateşte pişirin. Yumurtaları ayrı ayrı pişirin.
4. Ekmek dilimlerinizin üzerine avokado püresini sürün ve üzerlerine pişen yumurtalarınızı alın.
5. Yumurtaların üzerine frenk soğanını ince ince doğrayın, frenk soğanı yoksa dilerseniz maydanoz veya dereotu da tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun.