Nazilli Pidesi

Nazilli pidesi, Ege mutfağının en gözde ve vazgeçilmez tatlarından biridir. İncecik, çıtır hamuru, bol malzemeli harcı ve kenarlarının hafifçe kıvrılan dokusuyla sofralarınıza lezzet katmaya geliyor.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle kahvaltı sofralarınızda ya da öğle yemeklerinde harika bir alternatif sunuyor. Kıymalı, peynirli ya da karışık tercih edebileceğiniz bu pidenin her hali ayrı bir lezzet şöleni!

Nazilli PidesiTarifi İçin Malzemeler

• Nazilli Pidesi Tarifi Hamuru İçin:
• 2 Su Bardağı ılık Su
• 1 Paket Kuru Maya
• 1 Yemek Kaşığı şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 5 Su Bardağı Un

• Nazilli Pidesi Tarifi İç Harcı İçin:
• 300 Gram Kıyma
• 1 Adet Rendelenmiş Soğan
• 1 Adet Domates
• 2 Adet Yeşil Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Salça
• 1 çimdik Tuz
• 1 çimdik Karabiber

Nazilli PidesiTarifi Nasıl Yapılır?

1. Suyu, şeker ve mayayı karıştırarak aktif hale getirin.
2. Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin, mayalanması için bekletin.
3. İç harcı için kıyma, soğan, biber, domates ve baharatları karıştırın.
4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp uzunca açın.
5. İçine harcı koyup kenarlarını kıvırın.
6. 180 derecede 40 dakika pişirin, çıkınca kenarlarına tereyağı sürün. Afiyet olsun!