Narlı Buğdaylı Salata
2023-10-08 22:13:39 - Yemeklik.com.tr
Öyle bir salata düşünün ki içerisinde hem buğday var hem de narın verdiği o mayhoşluk var. Tabii yeşillikleri de unutmamak lazım. Kısaca misafir sofralarınıza çok yakışacak bir lezzet.
Narlı Buğdaylı Salata Tarifi İçin Malzemeler- 1 Kase Aşurelik Buğday
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Dereotu
- 1/2 Demet Taze Nane
- 1/2 Bağ Yeşil Soğan
- 1 Adet Nar
- 1,5 Adet Limon
- 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- İlk olarak aşurelik buğdayı tencereye koyup üzerine su ekleyip kaynamaya bırakın. Yarım saat kadar pişirin altını kapatıp suyunu süzdürüp soğutun.
- Yeşillikleri güzelce yıkayıp ince ince doğrayın.
- Narı da güzel bir şekilde taneleyin.
- Karıştırma kabına soğuyan buğdayı üzerine yeşillikleri ve tanelediğiniz narı ekleyin.
- Zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyunu da ekleyerek servis edin.