Nar Şerbeti
2023-09-21 10:18:27 - Yemeklik.com.tr
Osmanlı mutfağından, günümüze kadar gelen, geleneksel bir kış şerbeti... Mis gibi tarçın kokusuyla, narın muhteşem lezzeti bir arada. Karşınızda: Nar şerbeti tarifi.
Nar Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler- 2 Kilogram Nar
- 3 Su Bardağı şeker
- 2 Adet çubuk Tarçın
- 2 Yemek Kaşığı Nar çiçeği
- 1/2 Adet Limon Suyu
- 2 Litre Içme Suyu
- Narları ayıklayıp, derin bir tencereye alıyoruz.
- Üzerine şekeri ekleyip, nar ve şekeri elimizle iyice ovalıyoruz.
- Tencereyi ocağa alıyoruz.
- İçine, limon suyu, çubuk tarçın, nar çiçeği kurusu ekliyoruz.
- Kaynamaya başlayınca suyu ilave ediyoruz.
- Narlar iyice yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz.
- En son olarak tel süzgeçten geçiyoruz.
- Soğuk olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.