Muhallebili Magma Kek

Asla bir dilimin yetmeyeceği, pasta tadında nefis bir kek karşınızda. Şekliyle de fark yaratan muhallebili magma kek tarifini çok seveceksiniz.

Muhallebili Magma KekTarifi İçin Malzemeler

• Muhallebisi için:
• 4 Su Bardağı Süt
• 3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 6 Yemek Kaşığı şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• 1 Paket Vanilya

• Magma kek için:
• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı şeker
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Süt
• 3 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 2 Su Bardağı Un

Muhallebili Magma KekTarifi Nasıl Yapılır?

1. Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeler bir tencereye alınır, kaynayana kadar karıştırılır.
2. Kaynayınca vanilya ve tereyağı eklenip karıştırılır. Altı kapatılıp soğumaya bırakılır.
3. Kek için yumurta ve şeker çırpılır. Sıvı yağ ve süt de eklenip çırpılır. Un, kakao ve kabartma tozu da eklenip spatula ile karıştırılır.
4. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serilir. Önce kek hamuru boşaltılır. Muhallebi karışımı ortaya yavaşça dökülür. 170 derece fırında kontrollü olarak 45 dakika pişirilir.
5. Fırından çıkınca magma kek soğuyunca servis yapılır.