Kuru Fasulye Keki

Kuru fasulye keki, adı vesilesiyle ilk bakışta sizleri şaşırtabilir, gelin görün ki, tadına baktığınız anda vazgeçemeyeceğiniz kek tarifleriniz arasına gireceğine eminiz.

Glutensiz, protein ve lif bakımından dolu dolu olan kuru fasulye kek tarifi, klasik kek tariflerine farklı bir bakış açısı getirmek isteyenler için en doğru tercih olabilir.

Fasulyenin nötr tadı sayesinde, yumuşak ve hafif bir kek kıvamı elde edip kakao ile aromayı zenginleştireceksiniz. Özel diyetlere ve sağlıklı beslenmeye önem verenler buradaysa, sizleri mutfağa buyur edelim.

Kuru Fasulye KekiTarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasulye
• 2 Adet Yumurta
• 1/2 Su Bardağı Tahin
• 3 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Su Bardağı şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu

Kuru Fasulye KekiTarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kasede yumurta ve şekeri çırpın.
2. Kuru fasulye keki için haşlanmış fasulyeyi rondoda püre olana kadar çekin.
3. Tahin, kabartma tozu ve kakaoyu yumurtalı karışıma ekleyip çırpmaya devam edin.
4. Çekilmiş fasulyeyi de ekleyip karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz borcama alın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirin. Kuru fasulye keki hazır. Afiyet olsun.