Kuru Domatesli Patates Köftesi

Büyük küçük herkesin sevebileceği, dışı çıtır içi yumuşak güzel bir çay menüsü kendisi. Kuru domatesli patates köftesi tarifi için mutfağa kadar alalım sizleri.

Kuru Domatesli Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 6 Adet Orta Boy Patates
• 1 Adet Büyük Boy Soğan
• 1 Adet Yumurta
• 1 çay Bardağı Galeta Unu
• 1/2 Demet Maydanoz
• 2 Dal Yeşil Soğan
• 8 Adet Kuru Domates
• 1/2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Pul Biber
• 1 Tutam Kırmızı Toz Biber
• 1 Tutam Karabiber
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ

Kuru Domatesli Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle patateslerimizi haşlayalım. Kuru domateslerimizi de kaynar suyla ıslatalım.
2. Yeşilliklerimizi yıkayalım.
3. Domates kurusunu ve yeşillikleri incecik kıyalım.
4. Yoğurma kabına patatesleri, soğanı, kaşarı rendeleyelim.
5. Diğer malzemeleri de katıp güzelce yoğuralım.
6. Köftelerimizi hazırlayıp ısınmış yağımızda arkalı önlü kızartalım.
7. Bol yeşilliklerle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.