Krema Dolgulu Havuçlu Kek

Bu haftanın malzemesi havuçsa o zaman güzel bir havuçlu kek yapalım. İçinde krema olsun, en nefis cheesecake'leri beri kıskandırsın. Hazırsanız haydi mutfağa...

Krema Dolgulu Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet Yumurta
• 2 Su Bardağı şeker
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 3 Su Bardağı Un
• 1 Paket Vanilya
• 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
• 2 çay Kaşığı Karbonat
• 4 Adet Havuç
• 1 Su Bardağı Ceviz
• 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
• 300 Gram Labne
• 200 Gram Krema
• 100 Gram Toz şeker
• 2 Adet Yumurta Sarısı

Krema Dolgulu Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve sıvı yağı karıştırma kabına alın ve 4 dakika çırpın. Yumurtları teker teker ekleyin çırpmaya devam edin.
2. Kuru malzemeleri elekten geçirin. Yumurta karışımına ekleyip çok az çırpın. Rendelediğiniz havuçları ve cevizi( küçük parçalara ayırın) ekleyip karıştırın.
3. İç harcı için bütün malzemeleri bir kaba alıp çırpın.
4. Havuçlu kekin harcının yarısını kalıba dökün, üzerine harcın tamamını ekleyin ve kalan havuçlu kek harcını dökün üzerine. 180 C’ de fırında pişirin.