Vakit az ve canımız çayın yanına yemelik, ağızda dağılan nefis bir çekiyor. ''Şimdi tereyağını çıkar, hamurunu yoğur, pişir, biraz uzun sürecek bu kurabiyeleri yapmak...'' diyorsanız, tüm beklentilerinizi karşılayacak katı yağsız bir tarif verelim. İçerisinde ektra rafine şeker de yok. Tüm şekerini ve dokusunu krem şantinin kendisinden alıyor. Krem şantinin o kendine has lezzetini kurabiye ile buluşturuyoruz. Ortaya ağızda dağılan, yiyenlerin hayran kalacağı, enfes bir krem şantili kurabiye çıkıyor. Bu tarif ''Katı yağsız kurabiye yapılır mı?'' sorusuna da cevap oluyor aslında.
Hamurunda sadece 3 malzeme kullanarak yapabileceğiniz bu tarifin kıvamını güzelleştirmek için mutlaka dolapta bekletmenizi öneririz. Vaktiniz yoksa hemen pişirme aşamasına da geçebilirsiniz. Çay olana kadar hazır olacak tarifimizin yapılış aşamasına geçelim öyleyse. Şimdiden ellerinize sağlık.
Krem Şantili Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler