Köz Domates ve Jalepenolu Sos

Sotelenmiş sebzelere çok yakışacak bir sos tarifimiz var! Üstelik közlenen domatesin o enfes aroması ve Jalepeno biber turşusunun leziz acılığıyla taçlanıyor; yemelere, banmalara doyum olmuyor.

Soğanıyla, turşu suyuyla ve maydanozuyla da aroması iyice zenginleşen köz domates ve jalepenolu sos tarifi, pişirme aşaması gerektirmeden beş dakikada hazırlanmasıyla da gönlünüzün tahtına oturacak. Haydi sizi mutfağa alalım!

Köz Domates ve Jalepenolu Sos Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Iri Domates
• 1 Yemek Kaşığı Jalapeno Biber Turşusu
• 1 Yemek Kaşığı Turşu Suyu
• 1/8 Adet Kırmızı Soğan
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Toz Kırmızı Biber
• 1 Avuç Maydanoz Yaprağı

Köz Domates ve Jalepenolu Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri püre haline gelene kadar blender ya da doğrayıcıdan geçirip sosu hazır hale getirin.
2. Sosunuzu sotelenmiş sebzelerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!