Köz Biberli Erişteli Salata
2023-10-30 08:45:54 - Yemeklik.com.tr
Davet sofralarınıza yakışacak o nefis salata tarifi geldi. Köz biberli, erişteli bu salata tarifi malzemelerinin uyumluluğuyla göz dolduracak.
Köz Biberli Erişteli Salata Tarifi İçin Malzemeler- 8 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
- 2 Kutu Mısır
- 8 Adet Kornişon Turşu
- 1/2 Demet Dereotu
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Kase Yoğurt
- 2 Avuç Erişte
- 1 çay Kaşığı Tuz
Erişteyi tereyağında kavuralım. Rengi dönünce üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyelim. Pişmeye bırakalım. Piştikten sonra soğuması için bekleyelim.
Uygun bir kaseye doğradığımız köz biberleri, turşuyu, dereotunu, sarımsağı ve mısırı ekleyelim. Soğuyan erişteyi de kaba alalım.
Yoğurdu azar azar ekleyerek istenen kıvamı elde edelim. Tuzunu ekleyip karıştıralım. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.