Kore Usulü Peynirli Mısır

Kahvaltı, öğle veya akşam yemeğinin yanında harika bir yan ürün. Yan ürün olduğu gibi tek başına da tüketilecek kadar leziz ve doyurucu olan Kore usulü peynirli mısırla tanışın.

Kore Usulü Peynirli Mısır Tarifi İçin Malzemeler

250 Gram Haşlanmış Mısır
30 Gram Soğan
30 Gram Kapya Biber
15 Gram Sivri Biber
15 Gram Tereyağı
50 Gram Mayonez
50 Gram Sepet Peyniri

Kore Usulü Peynirli Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğan ve biberleri çok küçük yemeklik şekilde doğrayın. Mutfak bezinde sebzelerin ve mısırın suyunu sıkarak çıkarın.
Fırına girebilen tavada tereyağını eritin. Suyunu sıktığınız malzemeleri ekleyip orta ateşte 4-5 dakika kavurun.
Ocaktan aldıktan sonra tuz ve mayonezi ekleyip karıştırın. Mısırı tavaya veya güvece alıp her tarafına yayın.
Üzerine rendelenmiş peyniri ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt-üst modunda 10 dakika peynir eriyip hafif kızarana kadar fırınlayın. Sıcak olarak servis edin.