Kolay Fava
2023-10-08 22:02:18 - Yemeklik.com.tr
En sade haliyle fava sizlerle. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kolay Fava Tarifi İçin Malzemeler- 400 Gram Kuru Bakla
- 2 Adet Soğan
- 2 Yemek Kaşığı şeker
- 1 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Soğanları ortadan bölüp kuru baklalarla birlikte tencereye alıyoruz. Eğer düdüklü tencere kullanacaksak 2 parmak, normal tencere kullanacaksak 3 parmak geçecek kadar su koyuyoruz. Kendilerini bırakana kadar haşlıyoruz.
- Haşlandıktan sonra aynı tencerede üzerine tuz, şeker ve zeytinyağını ekleyip blenderla çekiyoruz. Koyu bir çorba kıvamı elde ediyoruz.
- Yağladığımız borcama döküp soğumaya bırakıyoruz. Bekledikçe sertleşecek favamız.
- İstersek humus gibi tabağa yayıyoruz, istersek dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.