Köfte Sosu

Köfte yemeklerinizin yanında servis edebileceğiniz nefis bir sos tarifimiz var. Her türlü köfte kızartmasına lezzet katacak, dışarıda yediğiniz o leziz domates soslarının tarifiyle...

Köfteler bir yandan kızarırken 5 dakikada hemen hazırlayacağınız pratik sosu da hazır edin. Şimdiden afiyet olsun!

Köfte Sosu Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 1 çay Bardağı Zeytinyağı
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Adet Domates
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
• 2 çay Kaşığı Kekik
• 2 çay Kaşığı Tuz

Köfte Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Biber ve domates salçasını bir kaseye alın.
2. Üzerine zeytinyağını ilave edin.
3. Sarımsakları rendeleyin.
4. Rendelenmiş domatesi de ekleyin.
5. Üzerine baharatlarını ilave edin.
6. Homojen kıvam alana kadar sosu karıştırın.
7. Köfte tariflerinizin yanında sos olarak servis edin. Afiyet olsun!