Kırmızı Erik Reçeli

Kırmızı eriğin lezzetini senenin tüm mevsimlerine taşıyoruz. Bir gün önceden şekere yatırdığınız eriklerle yapacağınız bu reçel, kahvaltı sofralarınıza renk katacak.

Kızarmış ekmekleriniz hazırsa, buyurun tarifimize

Kırmızı Erik Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 20 Adet Kırmızı Erik
• 2 Su Bardağı şeker
• 1/2 çay Bardağı Su
• 1/4 Adet Limonun Suyu

Kırmızı Erik Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Erikleri güzelce yıkayın. Çekirdeklerini çıkarıp elma dilim şeklinde doğrayın.

2. Erikleri tencereye alın. Üzerine şekeri ekleyip kapağını kapatın. 1 gün bekletin.

3. Ertesi gün erikler kendini bu şekilde salmış olmalı.

4. Üzerine suyu ekleyin ve kaynatmaya başlayın.

5. Çıkan köpükleri dikkatlice alın. Pişme son aşamaya geldiğinde limon suyunu da ekleyin. Biraz daha kaynattıktan sonra kırmızı erik reçeli hazır.

6. Kırmızı erik reçelini keyifle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!