Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği

Çıtır çıtır lezzetiyle pizzaya benzeyen aromasıyla kahvaltı keyiflerinizi daha güzellestirecek bir tarif. Sürekli benzer kahvaltılık tüketmekten sıkılanlara farklı ve doyurucu bir tarif karşınızda! Üstelik çay olana kadar hazır. Kırmızı biber, sucuk ve peynirin harika uyumuna tanıklık edeceğiniz bir lezzet. Tarifin diğer börek tariflerinden farklılaşmasının nedeni üzerinin galeta unuyla kaplanarak pişirilmesinde saklı.

Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yufka
• 2 Adet Kapya Biber
• 50 Gram Sucuk
• 70 Gram Mısır
• 70 Gram Siyah Zeytin
• 1 Su Bardağı Kaşar Loru

• Bulamak için:
• 1 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Galeta Unu

• Kızartmak için:
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ

Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yufkayı tezgaha serin,ortadan ikiye bölün.
2. Bölmüş olduğunuz iki parçayı da 4 parmak kalınlığında olacak şekilde enlemesine uzun şeritler halinde kesin.
3. Küp küp doğranmış biberleri,sucuğu,zeytini,mısırı ve peyniri eşit olarak dağıtın.
4. Şeritler halinde olan dilimleri üçgen üçgen katlayarak muska şeklini verin.Ardından yumurtaya bulayın.
5. Sonrasında da galeta ununa bulayın.
6. Tavaya yağı alıp kızartın. Ardından böreklerinizi arkalı önlü kızartın.
7. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.