Kış mevsimiyle özdeşleşen, sokak lezzetlerinin en nefislerinden biri olan kestane, bu kez evimin mutfağına konuk. Dışarıda yedikleriniz gibi nefis bir köz tadı olmaz, kabuğundan kolay çıkmaz sanıyorsanız işin sırlarını duymaya davetlisiniz. Kestaneleri çizip haşlamadan sıcak suda bekletmek, fırını önceden çok iyi bir şekilde ısıtmak, kestaneleri kurulamadan ıslak bir şekilde fırınlamak işin en en önemli püf noktaları. Adım adım yapım aşamalarıyla karşınızda evde yapabileceğiniz en iyi kestane kebap tarifi karşınızda.
Kestane Kebap Tarifi İçin Malzemeler