Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye

Tuzlu kurabiyeyi her türlü yiyesiniz gelir. Çay-kahvenin yanında, açken-tokken… Kavrulmuş fındığın lezzeti ve üstündeki susamın çıtırlığı başka bir olay kendisi.

Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 150 Gram Tereyağı
• 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1 Yemek Kaşığı Sirke
• 2 Adet Yumurta
• 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 2 Yemek Kaşığı Toz şeker
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 çay Bardağı Fındık Kırığı
• 3,5-4 Su Bardağı Un
• 1 Kase Kavrulmuş Susam
• 1 Adet Yumurta Akı

Kavrulmuş Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Un ve fındık hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştıralım.
2. Unu azar azar ekleyerek kolay yuvarlanabilen bir hamur elde edelim. Fındığı da ekleyip yoğuralım.
3. Şekil verdikten sonra yumurta akına ve susama bulayalım.
4. Fırın kağıdı serili tepsiye dizelim ve 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.