Kaşarlı Fırın Mantar
2023-09-25 12:38:48 - Yemeklik.com.tr
Akşam yemeklerine enfes bir aperatif arıyorsanız, tam size göre bir tarifimiz var! Kaşarlı fırın mantar tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Tarifimizin videosuna aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Kaşarlı Fırın Mantar Tarifi İçin Malzemeler- 1 Paket Mantar
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Küçük Boy Kase Kaşar Peyniri
- 2 Diş Rendelenmiş Sarımsak
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Mantarların kabukları soyulur kökleri çıkartılır.
- Köklerini omlet yapabilirsiniz.
- Tuz, kırmızı toz biber, sarımsak karıştırılır ve içlerine sürülür.
- Minik küp doğranmış tereyağı da eklenir.
- Fırında 180°’de 10-15 dakika yumuşayana kadar pişirilir.
- Sonrasında kaşar peynirleri ilave edilip eriyene kadar 4- 5 dakika tekrar fırınlanır.
- Sotelenmiş kırmızı biberlerle servis yapılır. Afiyet olsun.