Kaşarlı Fırın Mantar

Akşam yemeklerine enfes bir aperatif arıyorsanız, tam size göre bir tarifimiz var! Kaşarlı fırın mantar tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

Tarifimizin videosuna aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Kaşarlı Fırın Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Paket Mantar
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Küçük Boy Kase Kaşar Peyniri
• 2 Diş Rendelenmiş Sarımsak
• 1/2 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

Kaşarlı Fırın Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mantarların kabukları soyulur kökleri çıkartılır.
2. Köklerini omlet yapabilirsiniz.
3. Tuz, kırmızı toz biber, sarımsak karıştırılır ve içlerine sürülür.
4. Minik küp doğranmış tereyağı da eklenir.
5. Fırında 180°’de 10-15 dakika yumuşayana kadar pişirilir.
6. Sonrasında kaşar peynirleri ilave edilip eriyene kadar 4- 5 dakika tekrar fırınlanır.
7. Sotelenmiş kırmızı biberlerle servis yapılır. Afiyet olsun.