Karnabahar Bifteği

Karnabahar bifteği kısa sürede yapılabilecek en doyurucu, lezzetli ve ekonomik tariflerden biri. Deneyince çok seveceksiniz. Afiyet olsun.

Karnabahar Bifteği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Karnabahar
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 Tatlı Kaşığı Tatlı Toz Kırmızı Biber
• 1/2 Tatlı Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 Tatlı Kaşığı Kimyon
• 1/2 Tatlı Kaşığı Sarımsak Tozu
• 1 Tutam Parmesan

Karnabahar Bifteği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Dağılmaması ve hızlı kesilebilmesi için büyük bir bıçak yardımıyla biraz kalınca dilimleyin.
2. Dilimlenen karnabaharların iki tarafına da yağ ile karıştırılmış baharat sosunu sürün. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakikaya yakın pişirin.
3. Bıçak yardımıyla pişme durumunu kontrol ettikten sonra üzerlerine peyniri de serpiştirerek peynirler eriyene kadar biraz daha pişirin.