Karamelize Soğanlı Taze Fasulye

Şimdiye kadar yediğiniz tüm fasulyeleri unutun, unutulmaz bir lezzetle geldik bugün çünkü karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım, karamelize soğanlı taze fasulye tarifi akşam yemeklerinizi şenlendirsin.

Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kilogram çalı Fasulyesi
• 2 Adet Büyük Boy Domates
• 2 Adet Büyük Boy Soğan
• 1 çay Bardağı Zeytinyağı
• 1-1,5 Yemek Kaşığı şeker
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber

Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanları piyazlık doğrayıp tencerenin dibini kaplayacak şekilde yerleştirin.
2. Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın fakat atmayın, süsleme için yağda kızartıp peçetenin üzerine alın.
3. Fasulyeleri uzunlamasına ikiye bölerek soğanların üzerine yerleştirin.
4. Üzerine rendelenmiş domates, zeytinyağı, tuz, karabiber ve şekeri ekleyin.
5. Önce tıkırdayana dek yüksek ateşte, sonrasında fasulyeler yumuşayıp iyice suyunu salıp çekene ve dibindeki soğanlar karamelize olana dek kısık ateşte pişirin.
6. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine güzel bir sızma zeytinyağı dökün ve kızarttığınız kılçık kısımlarını üzerine ekleyin. Afiyet olsun.