Kakiage
2023-09-20 19:11:45 - Yemeklik.com.tr
Uzak Doğu'dan gelen bir tarif kakiage, fakat malzemeler ve lezzet yerli malı. Farklı lezzetlere açık olanlar bu tarifi mutlaka denemeli.
Kakiage Tarifi İçin Malzemeler- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Kabak
- 4 Adet Taze Fasulye
- 1 Adet Taze Soğanın Yeşil Kısımları
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Buzlu Su
- 1 çimdik Tuz
- Sebzelerimizin hepsini jülyen doğruyoruz.
- Bir kapta buzlu su ve unu karıştırıyoruz.
- Karışımı sebzelerimize ekliyoruz.
- Yağı kızdırıyoruz.
- Sebze karışımından bir kaşık alıp kızgın yağa bırakıyoruz.