Kahve Çekirdeği Kurabiye

Özenle demlenen kahvelerin yanında, şöyle ağızda dağılan kıyır kıyır kahveli bir  hazırlamaya ne dersiniz? Kahve keyfinizi daha da arttıracak nefis bir kurabiye imiz var. Üstelik kahve çekirdeği şeklinde oluşuyla sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Yapılışı sadece 10 dakikanızı alacak bu pratik kurabiye tarifi, ağzı kapalı bir kapta 1 hafta kadar tazeliğini koruyor. Artık kahve saatleriniz kurabiyesiz geçmeyecek. Şimdiden afiyet olsun!

Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Pudra şekeri
• 1/2 Su Bardağı Nişasta
• 1 Paket Vanilya
• 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
• 125 Gram Tereyağı
• 1,5 Yemek Kaşığı Türk Kahvesi
• 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
• 2,5 Su Bardağı Un

• Üzeri İçin:
• 1 Tatlı Kaşığı Kakao

Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kaba yumurta, pudra şekeri, nişasta, vanilin ve kabartma tozunu koyup karıştırın.
2. Ardından tereyağı, kakao ve Türk kahvesini ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Son olarak kontrollü olarak unu ekleyin.
4. Kurabiye hamurunu yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
5. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparın ve elinizde yuvarlayıp silindir şeklini verin. Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri aralıklı olarak dizin.
6. Kurabiyelerin üzerini kürdan ile hafif çizgiler yaparak şekil verin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
8. Arzuya göre üzerine kakao serpebilirsiniz. Afiyet olsun!