Kahvaltılık Simit Tava

"Bayat simit ile ne yapılır?" diyorsanız işte ve leziz bir tarif sizler için geliyor. Simiti yarıya bölüp içerisini sevdiğiniz kahvaltılıklar ile doldurup tavada pişiriyoruz. Kaşar peynirinin erimesi ve yumurtaların güzelce pişmesi için tavanın kapağını kapatmanız yeterli. İki kişilik kahvaltılık hazırlamak işte bu kadar kolay.

Hafta sonu kahvaltılarına farklı de denemek isterseniz ve  tariflerini bir kenara not edin. Şimdiden afiyet olsun!

Kahvaltılık Simit Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Simit
• 9 Dilim Sucuk
• 1/2 Adet Domates
• 1 Kase Kaşar Peyniri
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• 2 Adet Yumurta
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Karabiber
• 1 Tutam Pul Biber
• 1 Tutam Maydanoz

Kahvaltılık Simit Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Simiti yarıya bölün.
2. Tavaya dilimlenmiş sucukları koyun ve arkalı önlü olarak pişirin.
3. Domatesi dilimleyin, kıyılmış maydanozu hazırlayın. Uzun şeritler halinde doğranmış kaşar peynirlerini de hazır edin.
4. Simitin taban kısmını tavanın ortasına yerleştirin. Üzerine kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin.
5. Üzerine kızarmış sucukları ilave edin.
6. Sucukların üzerine bir kat kaşar peyniri ekleyin ve domates dilimlerini yerleştirin. Ardından dikkatli bir şekilde tavadan bir tabağa aktarın.
7. Tavaya tereyağını ekleyin ve simitin üst kısmının içi tavaya bakacak şekilde koyarak ısıtın.
8. Simitin malzemelerini eklediğiniz katını tekrar tavaya alın ve üzerine hafifçe bastırarak birleşmesini sağlayın.
9. Simitin ortasına yumurta kırın.
10. Üzerine kaşar peyniri ekleyin ve 2. yumurtayı da üzerine kırın. Tuz ve karabiberi ekleyin. Tavanın kapağını kapatın ve yumurtalar pişene ve kaşar peynirleri eriyene kadar pişirin.
11. Üzerini arzuya göre kıyılmış maydanoz ve pul biber ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!