Robotta Çiğ Köfte

5 dakikada hazırlayabileceğiniz, çay saatleri ve davet sofralarının favorisi olacak enfes bir tarif; robotta çiğ köfte tarifi. Haydi bu enfes robotta çiğ köfte tarifi için sizi mutfağa alalım.

Robotta Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Köftelik Bulgur
• 1,5-2 Su Bardağı Kaynar Su
• 1 çay Bardağı Zeytinyağı
• 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 2-3 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
• 1 Adet Soğan
• 1,5 Tatlı Kaşığı Baharat Karışımı

Robotta Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulgura tuzu ekleyip üzerine kaynar suyu ilave edip üzeri kapalı şekilde suyunu çekene kadar bekletiyoruz.
2. Mutfak robotuna bulguru ve kalan tüm malzemeleri alıp ara ara robotu dinlendirerek kıvam alıp iyice özdeşleşene kadar çalıştırıyoruz.
3. Tam kıvamını alabilmesi için robotta yeterli süre çekilmiş olması önemli. Sonrasında şekillendirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.