Kahvaltılık Kabak Biber Kızartması

Dikkat bu kabak biber kızartması çok ekmek yedirir. Kahvaltı sofralarının aranan lezzetleri arasında olacak bu tarif hem hafif hem pratik hem çok lezzetli.

Kahvaltılık Kabak Biber Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 8-9 Adet Sivri Biber
• 4 Adet Küçük Boy Kabak
• 4 Adet Domates
• 1 çay Kaşığı Tuz

Kahvaltılık Kabak Biber Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Biberlerimizi yıkayıp istediğimiz büyüklükte doğrayalım.  Kabakları yıkayıp kabağı ortadan ikiye kesip daha sonra yarım ay seklinde keselim. Domateslerimizin dış kabuğunu soyup küp küp doğrayalım.
2. Tavaya sıvı yağ koyup içerisine yeşil biber ve kabakları koyup üzerine biraz tuz serpiştirerek üzeri kapalı pişirelim.
3. Kabak ve biberlerimiz piştikten sonra domatesleri de ekleyelim. Domates pişene kadar üzeri kapalı pişirelim. Piştikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.