Domates Tozu
2023-09-25 12:45:56 - Yemeklik.com.tr
Domatesin mevsimiyken sadece onu kullanarak yemekleriniz için nefis bir baharat yapmaya ne dersiniz? Tariflerinize çok yakışacak domates tozu karşınızda.
Domates Tozu Tarifi İçin Malzemeler- 1 Kilogram Domates
- Domatesleri iyice yıkayın. Sap kısmını bıçakla çıkarın.
- Domatesleri yarım parmak kalınlığında dilimleyin. Dilimlenmiş domatesleri glaso teli ya da pişirme kağıdı serili tepsiye dizin.
- Domatesleri tamamen kuruyup cips gibi sertleşene kadar 3-4 gün güneşte kurutun.
- Kurumuş domatesleri baharat öğütücüsü, mutfak robotu veya stand blenderde çekip toz haline getirin.
- Domates tozunu baharat karışımlarında, sulandırıp yemeklerde, soslu makarnalar gibi mutfağın birçok alanında kullanabilirsiniz.