Kabaklı Krep

Sabah kahvaltısı denilince en kurtarıcı ve doyurucu tariflerden biri olan krep tariflerine elimiz çok gitmeye başladı. Evdeki malzemeleri değerlendirip, enfes sonuçlar aldığımız tarifler onlar. Sadesi, sütsüz krebi, yoğurtlusu, limonlusu... Onlarca farklı malzemeyle yapılan krep tarifine gelin bugün bir yenisi daha ekleyelim. Hem doyurucu olan hem de yapımı bir hayli pratik olan kabaklı krep tarifinden bahsediyoruz hiç şüphesiz. Karşınızda yapımı pratik ve kolay: Kabaklı krep tarifi.

Klasik krep tarifine sadece bir kabak ekleyerek enfes bir hale getirmek bu tarifle mümkün. İşin püf noktası kabağın mutlaka suyunu sıkmakta saklı. Hadi o zaman buyursunlar tarifimize. Yanına ne alırdınız?

Kabaklı Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 7-8 Dal Maydanoz
• 1,5 Su Bardağı Süt
• 1 Adet Kabak
• 2 Su Bardağı Un
• 1 çay Kaşığı Tuz

Kabaklı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabağı ayrı bir kapta rendeleyin ve suyunu sıkın. Maydanozları ince ince kıyın.
2. Başka bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine sütü ilave ederek güzelce çırpın. Ardından kabakları ve kıyılmış maydanozları da ekleyerek karıştırın.
3. Son olarak unu ilave ederek güzelce çırpın. Tavanızı yağlayın ve ısıtın.
4. Isınan tavaya yarım kepçe kadar krep harcından yayın. Arkalı önlü pişirin. Tüm harca bu işlemi uygulayın.
5. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!