Kabaklı Havuç Tarator

Sofralarınıza göz alıcı bir tat katmaya hazır mısınız? Kabaklı havuç tarator tarifi, sebzelerin doğallığını ve yoğurdun ferahlatıcı etkisini bir araya getirerek damaklarda unutulmaz izler bırakacak.

Renkli görünümü ve hafif yapısıyla sofraların yıldızı olan bu tarator, klasik mezelerin ötesine geçecek.

Kabak ve havucun tazeliğini yoğurtla birleştikten sonra pratik bir meze olarak yemeklerin yanına yakışacak. Üstelik diyet dostu olmasıyla da kalpleri kazanıyor diyebiliriz.

Kabaklı Havuç TaratorTarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Kabak
• 1 Adet Havuç
• 1 Yemek Kaşığı Ceviz Içi
• 1/3 Demet Dereotu
• 1 Diş Sarımsak
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 4 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt

Kabaklı Havuç TaratorTarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabaklı havuç tarator için kabak ve havucu rendeleyip biraz zeytinyağında soteliyoruz.
2. Bir kaba alıp üzerine dereotunu ve cevizi ekliyoruz.
3. Ezilmiş sarımsak ve tuzunu ekliyoruz.
4. Süzme yoğurdunu ekleyip karıştırıyoruz.
5. Servis yaparken üzerine zeytinyağı, ceviz ve dereotu ile servis yapabilirsiniz. Kabaklı havuç tarator hazır. Afiyet olsun.