İncirli Pestil
2023-09-25 12:38:41 - Yemeklik.com.tr
Bu tarifi denedikten sonra asla evinize hazır pestil almayacaksınız. Haydi incirli pestil tarifine alalım sizleri.
İncirli Pestil Tarifi İçin Malzemeler- 1 Kilogram Incir
- 1/2 Su Bardağı şeker
- 1 Su Bardağı Dövülmüş Fındık
- İncirleri temizleyip başlarını kesin.
- Bir tencereye alıp üzerini geçinceye kadar su ekleyin.
- Yarım su bardağı şeker ilave edin, biraz daha kaynamaya bırakın.
- Şekerle bütünleşip güzelce piştikten sonra ocaktan alın.
- Biraz ılıdıktan sonra, pürüzsüz bir hal alıncaya kadar blenderdan çekin.
- Sonrasında içerisine ister fındık ister ceviz koyabilirsiniz. Ben fındık tercih ettim.
- Bir yağlı kağıt üzerine karışımı döküp inceltin, tepsiye yayın. Bekletin. Afiyet olsun.