İbiza Tatlısı

Hafifliği ve lezzetiyle en sevdiğiniz sütlü tatlılar arasında kendine yer bulacak, yapımı da düşündüğünüzden çok daha kolay olacak bir tatlı var karşınızda bu kez! Bu nefis İbiza tatlısı tarifi, tam tutan ölçüleri ve içeriğindeki bolca çikolatayla mutlaka tarif defterinizde yerini almalı.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

C¸ikolata Kalpler (@cikolatakalpler)'in paylaştığı bir gönderi

İbiza Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 Paket çifte Kavrulmuş Petibör Bisküvi
• 1 Yemek Kaşığı (tepeleme) Tereyağı

• Kreması için:
• 1 Litre Süt
• 1 Su Bardağı şeker
• 1 Su Bardağı Un
• 1 Yemek Kaşığı Nişasta
• 3 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Paket Vanilin
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Paket Bitter çikolata

• Arası için:
• 1 Paket Krem şanti
• 1 Su Bardağı Soğuk Süt
• 5 Adet Muz

İbiza Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bisküvileri mutfak robotundan geçirin. Eritilmiş tereyağı ile karıştırın ve fırın tepsisine yerleştirin. Spatula yardımıyla düzleştirin.
2. Krema için süt, şeker, un, nişasta ve kakaoyu uygun bir tencereye alıp karıştırın. Ocağın altını açın ve sürekli karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başlayınca ocaktan alıp vanilin, çikolata ve tereyağı ekleyin. İyice karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edin.
3. Bisküvili tabanın üzerine kremayı güzelce yayın ve 10 dakika dinlendirin.
4. Krem şantiyi soğuk süt ile çırpın.(Ben çikolatalı tercih ettim.) Krem şantiyi de kremanın üzerine yayın. Bu şekilde buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakın.
5. Tamamen soğuduğunda dilimleyin. Arasına isteğe bağlı muz yerleştirilip rulo yapın. İsterseniz yağlı kağıt üzerinde pratik bir şekilde sarabilirsiniz. Afiyet olsun.