Hindistan Cevizli Sağlıklı Helva
Hindistan cevizi yağlı, enfes lezzetli ve sağlıklı fit bir helva tarifi geldi. Masum bu tatlıyı deneyin, pişman olmayacaksınız.
Hindistan Cevizli Sağlıklı Helva Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1,5 Su Bardağı Su
- 1 çay Bardağı Hindistan Cevizi Yağı (soğuk Sıkım)
- 4 Yemek Kaşığı Bal
- 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
Hindistan Cevizli Sağlıklı Helva Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbet için 1,5 su bardağı suyu ılık hale gelinceye kadar ısıtalım ve ılıkken 4 yemek kaşığı balı ekleyip karıştıralım.
- 2 su bardağı unu 10 dakika kadar tencerede karıştırarak kavuralım. 1 çay bardağı Hindistan cevizi yağını da ekleyerek yağ bütün una eşit dağılıncaya kadar karıştırarak kavurmaya devam edelim.
- Ocağın altını kapattıktan sonra 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu ekleyip karıştıralım.
- Unumuzun ılıklaştığından emin olduktan sonra ballı şerbeti döküp eşit şekilde dağılana kadar karıştıralım.
- Helvamıza istediğimiz şekli vererek ve üzerine Hindistan cevizi tozu serperek biraz buzdolabında beklettikten sonra servis edebiliriz.