Glutensiz Şekerpare

Glutensiz harika şekerpareler yapalım hadi. Gluten intoleransı olanların da yiyebileceği nefis bir şerbetli tatlı karşınızda. Bu tatlı kaçmaz.

Glutensiz Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Yumurta
• 1/2 Su Bardağı Pudra şekeri
• 3 Yemek Kaşığı (silme) Mısır Irmiği
• 125 Gram Tereyağı
• 3 Su Bardağı Glutensiz Un
• 1 Paket Vanilya
• 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
• 16 Adet Fındık

• Şerbeti için:
• 1 Su Bardağı şeker
• 1,5 Su Bardağı Su
• 1-2 Damla Limon

Glutensiz Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta, pudra şekeri ve yağı karıştıralım; ardından diğer malzemeleri ekleyip iyice elimizde yoğuralım.
2. Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu ocakta kaynatalım. Fokurdayınca birkaç damla limon damlatıp bir dakika daha kaynatalım, sonra ılınmaya alalım.
3. Yoğurup 5 dakika dinlendirdiğimiz hamuru elimizde ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp yağlı kağıda yuvarlayıp dizelim ortasına fındık koyalım.
4. 180 derecede 30 dakika pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. Çıkarttıktan sonra 3 veya 4 dakika dinlendirip ılıttığımız şerbeti üzerine dökelim ve üstünü tepsi ile kapatalım ki şerbeti iyice çeksin.
6. Afiyet olsun.