Glutensiz Poğaça

Glutensiz beslenme düzenindeyseniz ya da denemek istiyorsanız, çölyak hastasıysanız, ya da sadece glutensiz unlarla yapılan hamur işi tariflerini hele ki poğaçaları bizim size şahane bir önerimiz var! en güzellerinden biri olan glutensiz poğaça yapıyoruz. Üstelik kıvamı da şahane. Ağızda dağılan, yemelere doyamayacağınız kıvamıyla sizi çok mutlu edecek buyurun hadi. Karışınızda nohut unuyla yapılan, inanılmaz pratik: Glutensiz poğaça tarifi!

Hamur işlerinin sağlıklı da yapılabileceğinin kanıtlarından biri bu tarif. Nohut unuyla yapılan bu glutensiz poğaça tarifi çok pratik ve çok da sağlıklı. İçinde bolca lor peyniri var ve özellikle kahvaltılarda enfes oluyor. Üstelik uzunca bir süre tazeliğini koruyor. Fırından çıkınca ılık ılık tüketmenizi tavsiye ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Glutensiz Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Su Bardağı Nohut Unu
• 1 Adet Yumurta Beyazı
• 1 Su Bardağı Lor Peyniri
• 1/2 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu

• Üstü için:
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 1 Yemek Kaşığı çörek Otu

Glutensiz Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve elinizle güzelce yoğurun.
2. Nohut ununun şekil alması biraz zor olabilir, dilerseniz elinizle sıkıştırarak, dilerseniz de bir dondurma kaşığı yardımı ile şekil verebilirsiniz.
3. Şekillendirdiğiniz poğaçaları yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin, üstlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin.Fırından aldıktan sonra ılık olarak servis edin. Afiyetler olsun!