Garnitürlü Bulgur Pilavı
2024-03-22 15:56:56 - Yemeklik.com.tr
Gerek verdiği tokluk hissi gerek sağlık açısından daha faydalı olan bulgurun, garnitürle eşsiz ve lezzetli birleşimi bu pilavda birlikte. Garnitürlü bulgur pilavı karşınızda.
Garnitürlü Bulgur PilavıTarifi İçin Malzemeler- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet çarliston Biber
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 2 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 1 çay Kaşığı Kuru Nane
- 4 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 Kase Garnitür
- Pilav tenceresinde zeytinyağı ve tereyağını kızdırıp soğanları içine ekleyin.
- Soğanlar renk aldıktan sonra, biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
- Salçayı da ekleyip, salçanın kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam edin.
- Bulguru ve garnitürü ekleyin, nane hariç diğer baharatları ekleyip, bir iki tur çevirdikten sonra sıcak suyunu ekleyin.
- Kapağını kapatıp pişmeye bırakın, bulgur suyunu çektiğinde altını kapatıp dinlenmeye alın.
- Bu esnada kuru naneyi atıp güzelce karıştırın, servis için garnitürlü bulgur pilavını tabağa alıp sunalım. Afiyetler olsun.