Fıstık Bombası Kurabiye

Antep fıstığının muhteşem tadını her lokmada hissettirecek, fıstık ezmesi kıvamında dokusuyla sizi kendine hayran bırakacak bir kurabiye. Çırpma teli yok, mikser yok! Sadece eller var. Bu kadar pratikliğe bu lezzet fazla. Kesinlikle deneyin.

Fıstık Bombası Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 3/4 Su Bardağı Toz Fıstık
• 3/4 Su Bardağı Pudra şekeri
• 1 çay Bardağı Hindistan Cevizi
• 1/2 çay Bardağı Un
• 1 Adet Yumurta Beyazı
• 1 Tutam Pudra şekeri

Fıstık Bombası Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Üzerine kullanacağımız pudra şekeri hariç malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. Ele yapışan bir kıvamı oluyor. Dolaba koyup bir saat bekletiyoruz.
2. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak pudra şekerine buluyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. (Üzerleri çatlayıp altı hafif kızarmış olacak.)