Fırında Soslu Somon
2024-07-25 10:23:44 - Yemeklik.com.tr
Lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği mi arıyorsunuz? Fırında soslu somon tarifimiz, hem kolay hazırlanışı hem de muhteşem lezzetiyle sofralarınıza mükemmel bir seçenek sunuyor.
Fırında Soslu SomonTarifi İçin Malzemeler- 4 Dilim Norveç Somonu
- 2 Adet Patates
- 2 Adet Soğan
- 4 Adet Sarımsak
- 1/2 Adet Limon
- 1/2 Adet Portakal
- 3-4 Adet Defne Yaprağı
- 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Sarımsak Tozu
- Patatesleri yarım ay şeklinde, soğanları yarım ay, sarımsakları ince ince kesin. Limon ve portakalı da ince ince dilimleyin.
- Karıştırma kabına balık, soğan, patates, sarımsak, tuz, zeytinyağ ve baharatları koyup harmanlayın. Yağlı kağıt serilmiş borcama koyun. Üzerine limon ve portakal dilimlerini ekleyin.
- Defne yapraklarını da koyup önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.