Ev Yapımı Pul Biber

Dışarıdan pul biber almaya son verecek, pratik bir tarifimiz var! Evde kendi baharatınızı kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Hazırlıklar başlasın, ev yapımı pul biber yapıyoruz. Afiyet olsun!

Ev Yapımı Pul Biber Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Kilogram Kırmızı Kiraz Biberi
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ev Yapımı Pul Biber Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yıkayıp güneşte kuruttuğunuz biberleri saplarından ayırın.
2. İyice kuruduğundan emin olduktan sonra blendera koyun.
3. Üzerine zeytinyağı ve tuzu ilave edin. 3 dakika kadar blenderdan geçirin.
4. İstediğiniz kıvama gelince 1 gün boyunca güneşte tekrar bekletin. Geniş bir kaba doldurup güneşte her tarafı eşit bir şekilde kuruması için ara sıra karıştırmalısınız.
5. Hazır olunca kavanozlara doldurabilirsiniz. Afiyet olsun!