Ev Yapımı Kolay Sucuk

Hazır sucuk tercih etmeyenler için denemeye değer bir lezzet. Ev yapımı kolay sucukla kahvaltılarınız şenlenecek.

Ev Yapımı Kolay SucukTarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Dana Kıyma
• 30 Gram Sarımsak
• 40 Gram Tatlı Toz Kırmızı Biber
• 10 Gram Acı Toz Kırmızı Biber
• 15 Gram Sucuk Baharatı
• 10 Gram Tuz
• 8 Gram Kimyon

Ev Yapımı Kolay SucukTarifi Nasıl Yapılır?

1. Ev yapımı kolay sucuk için sarımsakları püre haline getirdikten sonra tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
2. Tüm lezzetlerin iç içe geçmesi için 15 dakika makine veya el ile yoğuruyoruz.
3. Karışımı 3'e bölerek elimizle rulo hale getiriyoruz ve streç filme sararak kenarlarını sıkıca kapatıyoruz.
4. 2 gün bu şekilde buzdolabında muhafaza ediyoruz ve sonrasında derin dondurucuda saklıyoruz.