Elmalı & Tarçınlı Pankek

Tarçın, bal ve elma pankek üzerinde bir araya geldi ve mükemmel bir lezzet ortaya çıktı. Gelin bu havalarda kahvaltılarda tüketmekten keyif alacağınız tarifime geçelim.

Elmalı & Tarçınlı Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 5 Yemek Kaşığı Un
• 3 Yemek Kaşığı Fındık Unu
• 1/2 Su Bardağı Süt
• 2 Adet Yumurta
• 1 çay Kaşığı Karbonat

• Üzeri için:
• 1 Adet Elma
• 1/2 Tatlı Kaşığı Tarçın
• 1-2 Yemek Kaşığı Bal

Elmalı & Tarçınlı Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları bir kapta çırpıyoruz ve hamur için gerekli malzemeleri karıştırıyoruz.
2. Hazırladığımız koyu kıvamlı hamuru ısıtıp peçete ile yağladığımız tavada ters düz pişiriyoruz.
3. Küçük parçalar halinde doğradığımız elmaları tarçınlayıp üzerine 1/2 su bardağı ekleyerek pişiriyoruz. Su azaldığında elmalar pişmemişse tekrar su ekleyebilirsiniz.
4. Pişen pankekleri bir tabağa üst üste dizip elmalar ile üzerini süslüyoruz ve son adımda balımızı pankekimizin üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun!