Elmalı Kek
Tarçın kokusu ile damaklarda enfes bir tat bırakan elmalı kekin ıslak kıvamı, sevenler için de tercih sebebi olabilir. içinde çok özel bir yere sahip olan elmalı kek, de en sevilenlerinden biri. Pratikliği ve kolaylığıyla bu elmalı kek tarifi kısa zamanda favorilerinize eklenecek.
Tarifimizin detaylarında elmalı kek kaç derece pişer, elmalı kek kaç dakikada pişer gibi sorulara yanıt bulacaksınız. Resimli anlatımıyla da bu tarifinin tüm aşamalarını göreceksiniz. Afiyet olsun!
Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler- Hamuru İçin:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1/2 çay Bardağı Süt
- 3 Su Bardağı Un
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Üzeri İçin:
- 2 Adet Elma
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
Elmalı kek tarifi için öncelikle yumurtaları mikserle çırpın. Daha sonra şekeri ekleyin ve karışım krema halini alana kadar en az 3 dakika daha mikserle çırpın.
Sıvı yağ ve süt ekledikten sonra çırpma işlemine birkaç dakika daha devam edin.
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kıvamını bulana kadar karıştırın.
Kek harcını bir turta ya da yuvarlak kek kalıbına aktarıp üzerine biraz tarçın serpin.
Elmaları daire şeklinde dilimleyerek kek harcının üzerine dizin.
Üzerlerine kalan tarçını serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Elmalı kekiniz hazır! Afiyet olsun.
