Ekşili Mantar Mezesi

Mantar mezesinin bu haline bayılacaksınız. Ekşili mi ekşili, bol maydanozlu bir mantar tarifi bu. Sebze tarifleri arasında en favoriniz olmaya aday. 

Bir defa deneyin, bağımlısı olabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Ekşili Mantar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 10 Adet Mantar
• 3-4 Dal Maydanoz
• 1/4 Adet Limonun Suyu
• 1/4 çay Kaşığı Tuz
• 1/4 çay Kaşığı Karabiber

Ekşili Mantar Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavaya zeytinyağını ekleyin.
2. Mantarları ekleyin ve biraz soteleyin.
3. Sotelenen mantarları bir kaseye alın ve üzerine maydanoz, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
4. Güzelce karıştırdıktan sonra servis tabağına alın. Afiyet olsun!