Çikolatalı Cevizli Brownie
İçi nemli, dışı çıtır bir çikolata bombası. Kek tariflerinin en sevilenlerinden brownie bu kez bol çikolatalı ve cevizli.
Çikolatalı Cevizli Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- Brownie için:
- 80 Gram Tereyağı
- 3 Adet Yumurta
- 150 Gram şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 300 Gram Bitter çikolata
- İçi için:
- 1 çay Bardağı Ceviz
- 1/2 çay Bardağı Beyaz Damla çikolata
- Üzeri için:
- 1 Avuç Pul çikolata
Çikolatalı Cevizli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikli tereyağını eritiyoruz ama asla yağı yakmıyoruz. Yağ eridiğinde ocaktan alıp içine çikolatayı ekleyip eritiyoruz. Kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz
- Vanilyayı ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Sonra unu ekleyip çırpıyoruz.
- Tereyağlı çikolatayı da ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
- İçine ceviz, beyaz çikolata ya da arzuya göre vişne ekliyoruz.
- Küçük bir fırın kabına döküyoruz. Üzerine pul çikolataları isterseniz de beyaz çikolata da ekliyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Pişme süresi fırına göre farklılık gösterir. İçi nemli kalsın isterseniz bu süre yeterli olacaktır. Cevizli brownie hazır, afiyet olsun.