Cevizli Sucuk

Bayılarak yediğimiz, kuru yemiş alırken bir kere de olsa her eve girmiş olan nefis bir tarifimiz var! O kadar lezzetli ve yapımı kolay ki hiç tatmamış olanların mutlaka denemesini şiddetle tavsiye ediyoruz.

İçindeki pekmez ve ceviz ile oldukça besleyici ve enerji veren bu atıştırmalık, krizlerinize de sağlıklı bir çözüm olacaktır. Tabii fazla tüketmemeye de dikkat etmeyi unutmayalım. Haydi malzemeler hazırlansın, cevizli sucuklar asılmaya başlasın! Şimdiden afiyet ve enerji olmasını dileriz!

Cevizli Sucuk Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5 Su Bardağı üzüm Pekmezi
• 200 Gram Ceviz Içi
• 2,5 Su Bardağı Su
• 1/2 Su Bardağı Nişasta
• 1/2 Su Bardağı Un
• 2 Yemek Kaşığı Toz şeker

Cevizli Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Cevizleri derin bir kaseye alarak üzerine geçecek kadar su ekleyerek bir gece suda bekletin.
2. Yorgan ipini iğneye geçirerek bir ucuna düğüm atın.
3. Cevizleri tam ortasından geçirerek ipe dizin.
4. Tencereye bütün malzemeleri alarak kaynayana kadar karıştırın.
5. İpe geçirdiğiniz cevizleri içine daldırın. Sos gelmeyen yerleri kaşıkla üzerine dökün.
6. Elbise askısına asarak iki gün bekletin.  
7. İki günün sonunda afiyetle tüketin. Ellerinize sağlık!