Bulut Poğaça

Bu poğaçayı bir kere yapan müptelası olacak! O kadar yumuşak ve lezzetli ki hazır aldığınızı düşünecekler. Bulut poğaça tarifine buyurun.

Bulut Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Su Bardağı ılık Su
• 1 Paket Kuru Maya
• 3 çorba Kaşığı şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Adet Yumurta
• 5-6 Su Bardağı Un

Bulut Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle maya, şeker, suyu karıştırıp 5 dakika bekletelim. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim Hafif cıvık ama ele yapışmayan bir hamur elde edilecek. Hamuru mayalanması için bekletelim.
2. Mayalanan hamuru, ellerimizi hafif yağlayarak düz ve yağlanmış bir zemine alarak istediğimiz boyutta parçalar koparalım. Daha sonra şekil verelim.
3. 40 dakika kadar tepsi mayası için bekletelim. Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürelim. Çatal ya da bıçak yardımıyla çizik atabiliriz.
4. 200 derece sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.