Browni Kurabiye
2023-09-30 10:37:49 - Yemeklik.com.tr
Tarifim çikolatalı cookie gibi ancak iç dokusu daha yumuşak ve yoğun çikolata tadı hakim. Browni kurabiyeyi bir de bu tarifle deneyin.
Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler- 2 Adet Yumurta
- 150 Gram şeker
- 50 Gram Tereyağı
- 160 Gram Bitter çikolata
- 90 Gram Un
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- Bir kapta tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilir. Ayrı bir kapta yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.
- Eritilen tereyağı çikolata karışımı yumurtalı karışıma eklenir ve karıştırılır. Un, kabartma tozu ve tuz eklenir ve tekrar karıştırılır. Hamur 45 dakika buzdolabında bekletilir.
- Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili tepsiye paylaştırılır. 200 derecede 12-15 dakika pişirilir.
- Soğuyunca servis edilir.